Pangasius (roze)
Deze roze variant van pangasius wordt duurzaam gekweekt in Vietnam. Het vlees is mals, sappig en heeft een iets rijkere smaak dan de witte variant. Een veelzijdige vis, verkrijgbaar als filet.
Productomschrijving
Filets
Wetenschappelijke naam
Pangasianodon hypophthalmus
Herkomst
Vietnam
Vangstgebied
Acquaculture
Noordzeevis
Elke week verse aanvoer van vis uit de Noordzee.
Zoetwater vis
Gevangen in onze eigen Nederlandse meren.
Wereldwijd
Biologisch gekweekte vis van onze gekwalificeerde leveranciers.
Schelp- en schaaldieren
Alleen de beste selectie vers uit de Noordzee.