Salmón escocés
Este salmón procede de cultivo sostenible en Escocia y cuenta con el sello Wester Ross, que representa una producción artesanal y respetuosa con la naturaleza. Su carne es suave, grasa y de color rosado, con un sabor delicado y refinado. Disponible entero o en filete.
Descripción del producto
Entero, filetes
Nombre científico
Salmo salar
Origen
Escocia
Zona de captura
Acuicultura
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