Caballa

Este pescado graso de la zona FAO 27 se entrega en los Países Bajos y es conocido por su sabor completo y pronunciado. La caballa tiene carne firme y está disponible como pescado entero o en filete, perfecta tanto para freír como para asar a la parrilla.

Descripción del producto

Entero, filete

Nombre científico

Scomber scombrus

Origen

Holanda

Zona de captura

FAO 27
Foto van Noordzee vis

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Foto van Zoetwater vis

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