Pangasius Blanc
Pangasius blanc issu d’une aquaculture vietnamienne durable. Sa chair est tendre, d’un blanc éclatant et présente une saveur douce et neutre. Grâce à sa polyvalence, il convient à de nombreuses préparations. Disponible en filet.
Description du produit
Filets
Nom scientifique
Pangasianodon hypophthalmus
Origine
Viêt-nam
Zone de pêche
Acquaculture
Poisson de la mer du Nord
Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.
Poisson d'eau douce
Pêchés dans les lacs néerlandais.
Monde entier
Poisson d’élevage biologique de nos fournisseurs qualifiés.
Crustacés
Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.