Falsa limando
Este sabroso pescado plano de la zona FAO 27 tiene una textura ligeramente más firme que la platija, pero mantiene un sabor suave y delicado.El lenguado es versátil y generalmente se ofrece como pescado entero.
Descripción del producto
Entero, filete
Nombre científico
Microstomus kitt
Origen
Holanda
Zona de captura
FAO 27
Pescado del Mar del Norte
Cada semana llega un suministro del pescado fresco del Mar del Norte.
Pescado de agua dulce
Pescado en los lagos holandeses.
Pescado del mundo
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Crustáceos
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