Rodaballo
El rodaballo de la zona FAO 27 es conocido como uno de los pescados planos más exclusivos.Su carne blanca y firme tiene una textura fina y un sabor rico, muy apreciado en gastronomía. Disponible como pescado entero o en filetes.
Descripción del producto
Entero, filete
Nombre científico
Scophthalmus maximus
Origen
Holanda
Zona de captura
FAO 27
Pescado del Mar del Norte
Cada semana llega un suministro del pescado fresco del Mar del Norte.
Pescado de agua dulce
Pescado en los lagos holandeses.
Pescado del mundo
Especies de pescado cuidadosamente seleccionadas de todo el mundo.
Pescado de piscifactoría
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Crustáceos
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