Flétan
Notre flétan, provenant de la zone FAO 27, est un poisson plat de qualité supérieure avec une chair blanche ferme et une saveur délicate et élégante. Idéal pour des plats festifs, disponible entier ou en filet.
Description du produit
Entier, filet
Nom scientifique
Hippoglossus hippoglossus
Origine
Hollande
Zone de pêche
FAO 27
Poisson de la mer du Nord
Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.
Poisson d'eau douce
Pêchés dans les lacs néerlandais.
Monde entier
Poisson d’élevage biologique de nos fournisseurs qualifiés.
Crustacés
Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.