Grondin perlon
Le rouget barbet de la zone FAO 27 est un poisson caractéristique avec une chair ferme rose clair et une saveur prononcée.Cette espèce robuste est livrée entière ou en filets et apporte une touche marquée à chaque plat.
Description du produit
Entier, filet
Nom scientifique
Triglia lucerna
Origine
Hollande
Zone de pêche
FAO 27
Poisson de la mer du Nord
Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.
Poisson d'eau douce
Pêchés dans les lacs néerlandais.
Monde entier
Poisson d’élevage biologique de nos fournisseurs qualifiés.
Crustacés
Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.