Sébaste

Notre rascasse est livrée aux Pays-Bas, provenant de l’IJsselmeer. Sa chair est ferme, juteuse et légèrement sucrée, avec une texture blanche et lumineuse. Idéale pour diverses préparations. Disponible entier ou en filet.

Description du produit

Entier, filet

Nom scientifique

Sebastes norvegicus

Origine

Hollande

Zone de pêche

IJsselmeer Holland
Foto van Noordzee vis

Poisson de la mer du Nord

Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.

Foto van Zoetwater vis

Poisson d'eau douce

Pêchés dans les lacs néerlandais.

Foto van diverse vissoorten

Monde entier

Des espèces de poissons soigneusement sélectionnées aux quatre coins du monde.

Poisson d'élevage

Poisson d'élevage provenant de nos fournisseurs agréés.

Foto van schelp- en schaaldieren

Crustacés

Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.