Zander
Zander aus dem IJsselmeer und polnischen Binnengewässern wird frisch geliefert. Dieser Fisch hat festes, weißes Fleisch mit einem feinen, milden Geschmack. Dank seiner festen Struktur eignet er sich ideal für verschiedenste Zubereitungen. Als ganzer Fisch oder als Filet erhältlich.
Produktbeschreibung
Ganz, Filet
Wissenschaftlicher Name
Sander lucioperca
Herkunft
Holland, Polen
Fanggebiet
IJsselmeer Holland
Nordseefisch
Jede Woche gibt es frischen Fang aus der Nordsee.
Süßwasserfische
Gefangen in unseren niederländischen Meeren.
Weltweit
Fisch aus biologischen Anbau von unseren qualifizierten Lieferanten.
Meeresfrüchte
Nur das beste aus der Nordsee.