Salmonete de roca roja
Nuestro salmonete proviene del océano Atlántico nororiental y tiene una piel rojo-rosada llamativa.La carne es tierna y delicada, con un ligero matiz dulce, ideal para platos mediterráneos.
Descripción del producto
Entero
Nombre científico
Mullus surmeletus
Origen
Holanda
Zona de captura
FAO 27
Pescado del Mar del Norte
Cada semana llega un suministro del pescado fresco del Mar del Norte.
Pescado de agua dulce
Pescado en los lagos holandeses.
Pescado del mundo
Peces con origen de acuicultura biológica, de nuestros proveedores certificados.
Crustáceos
Solo la mejor selección del Mare Norte.