Scholle

Einer der bekanntesten Plattfische aus der Nordsee (FAO 27).Scholle hat mageres, zartes Fleisch mit mildem Geschmack, wodurch sie vielseitig in der Küche einsetzbar ist.Als ganzer Fisch erhältlich.

Produktbeschreibung

Ganz, Filet

Wissenschaftlicher Name

Pleuronectes platessa

Herkunft

Holland

Fanggebiet

FAO 27
Foto van Noordzee vis

Nordseefisch

Jede Woche gibt es frischen Fang aus der Nordsee.

Foto van Zoetwater vis

Süßwasserfische

Gefangen in unseren niederländischen Meeren.

Foto van diverse vissoorten

Weltweit

Fisch aus biologischen Anbau von unseren qualifizierten Lieferanten.

Foto van schelp- en schaaldieren

Meeresfrüchte

Nur das beste aus der Nordsee.