Plie
L’un des poissons plats les plus connus de la mer du Nord (FAO 27).La plie a une chair maigre et tendre au goût doux, ce qui la rend polyvalente en cuisine.Disponible entier.
Description du produit
Entier, filet
Nom scientifique
Pleuronectes platessa
Origine
Hollande
Zone de pêche
FAO 27
Poisson de la mer du Nord
Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.
Poisson d'eau douce
Pêchés dans les lacs néerlandais.
Monde entier
Poisson d’élevage biologique de nos fournisseurs qualifiés.
Crustacés
Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.