Bacalao
Estos filetes se capturan en el Atlántico nororiental (FAO 27) y cuentan con certificación MSC.El filete de bacalao es de color blanco brillante, firme en textura y apreciado por su sabor suave y delicado.
Descripción del producto
Entero, filete, colas
Nombre científico
Gadus Morhua
Origen
Holanda
Zona de captura
FAO 27
Pescado del Mar del Norte
Cada semana llega un suministro del pescado fresco del Mar del Norte.
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