Kabeljauwfilet
Deze filets worden gevangen in het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27) en zijn MSC-gecertificeerd. De kabeljauwfilet is helder wit van kleur, stevig van structuur en geliefd om zijn zachte, subtiele smaak.
Productomschrijving
heel, filet, staarten
Wetenschappelijke naam
Gadus Morhua
Herkomst
Holland
Vangstgebied
FAO 27
Noordzeevis
Elke week verse aanvoer van vis uit de Noordzee.
Zoetwater vis
Gevangen in onze eigen Nederlandse meren.
Wereldwijd
Biologisch gekweekte vis van onze gekwalificeerde leveranciers.
Schelp- en schaaldieren
Alleen de beste selectie vers uit de Noordzee.