Cabillaud
Ces filets sont pêchés dans le nord-est de l’océan Atlantique (FAO 27) et sont certifiés MSC.Le filet de morue est d’un blanc éclatant, ferme en texture et apprécié pour sa saveur douce et subtile.
Description du produit
Entier, filet, longes
Nom scientifique
Gadus Morhua
Origine
Hollande
Zone de pêche
FAO 27
Poisson de la mer du Nord
Chaque semaine une livraison de poisson frais de la Mer du Nord.
Poisson d'eau douce
Pêchés dans les lacs néerlandais.
Monde entier
Poisson d’élevage biologique de nos fournisseurs qualifiés.
Crustacés
Seulement la meilleure sélection de la Mer du Nord.